カフェ・サロンドテクリハラ様で「初めての薬膳＆秋の養生」講座を開催しました

「はじめての薬膳＆秋の養生」講座を開催しました

2026年9月30日、栗原市の素敵なカフェ「サロンドテクリハラ」さんにて、「はじめての薬膳＆秋の養生」講座を開催しました。

前回の「夏の薬膳」に続き、今回もたくさんの方にご参加いただき、本当にありがとうございました。

薬膳に興味はあるけれど、「難しそう」「特別な食材が必要そう」と感じている方にも気軽に学んでいただけるよう、今回も薬膳の基本からお話ししました。

講座では、

・薬膳とは何か
・季節の薬膳と体質の薬膳の違い
・秋に起こりやすい不調と養生法
・秋におすすめの食材とレシピ

などについてお話ししました。

秋は、夏の暑さが落ち着く一方で、空気が少しずつ乾燥し、朝晩と日中の寒暖差も大きくなる季節です。

特に秋の前半は「暑さ＋乾燥」、後半は「冷え＋乾燥」に注意が必要です。

講座では、秋の季節の変化によって起こりやすい不調や、乾燥から体を守るための食材選び、これからの寒さに備える養生法についてご紹介しました。

また、ご家庭ですぐに取り入れられるレシピもお伝えし、「薬膳は特別なものではなく、普段の食事でできる」ということを感じていただける内容となりました。

秋におすすめの薬膳茶とおやつを楽しみながら、参加者の皆さまと和やかな時間を過ごしました。

ご参加者様のご感想

ご参加いただい方からは、すごく分かりやすかった。次回の冬の薬膳のイベントにもぜひ参加したいなど、多くの方にご満足いただける講座となりました。

ご参加いただいた皆さま、そして会場をご提供いただいたサロンドテクリハラ様、誠にありがとうございました。

季節の変化を楽しみながら、毎日の食事に無理なく薬膳を取り入れていただけたら嬉しく思います。

これからも、薬膳をもっと身近に感じていただける講座やワークショップを開催してまいります。

薬膳講座、食養生セミナー、地域イベント、企業研修などのご依頼も承っております。お問い合わせフォームまたはInstagramのDMよりお気軽にお問い合わせください。