2016年9月10日放送のNHK Eテレ「きょうの料理」のスパイス特集で、私のオリジナルスパイスアクセサリーブランド「Baby Cardamom」を取り上げていただきました。
Baby Cardamomにつきましては下記をご覧ください。
取材時の様子
取材を受けたのは、今住んでいる宮城県に移り住む前に住んでいたマンションの一室です。
当時、生後半年の長男が泣かないように夫が別室で抱きかかえて待機してもらい、取材時間は2時間ほどで無事終了しました。
当時はまだ薬膳の「や」の字もない時でしたが、スパイスを料理やアクセサリーに活かそうといろいろと試行錯誤していた時だったのを覚えています。
大雨の中、狭い作業部屋にディレクターさんをはじめ、カメラマンさん、照明さんがぎゅうぎゅうに詰まって撮影していただきました。
「きょうの料理」スパイス特集の放送日の様子
料理番組のスパイス特集ですが、「なんとスパイスでアクセサリーを作ってる人がいる」という紹介でスタートし、私のスターアニスのピアスが紹介されました。
取材時に制作過程を撮影していただいたスターアニス（八角）のピアス以外にも、いくつか作品を紹介していただきました。
NHKの後藤繁榮アナウンサーは実際にイヤリングをつけて下さってましたし、土井義春さんも手に取って見てくださってました。
後藤繁榮アナ似合ってましたね！
終わりに
スパイスをそのまま身に着けるという発想が珍しいという事で、光栄なことにテレビで紹介していただくことができました。また、NHKで取り上げてもらえたおかげで、家族や友人たちから番組を見たという連絡をもらったり、そのほか多くの方からもお声がけをいただきました。
普段あまりスパイスに触れることが無い方でも、見た目やファッションからスパイスを知ってもらうというのもアリなのではないかなと思っています。
薬膳料理を作る上でも生薬としての役割を果たすスパイスは、現在の私の国際中医薬膳師としての活動においてもなくてはならないものになっています。
漢方薬や生薬としてのスパイスだけではなく、スパイスの可能性をもっと広げていけたらと思っているので、今後もスパイスとかかわって活動していきたいと思っています。
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